Ossau-Iraty AOP

16,00 lei / 100 g

Preț afișat pentru 100 g. Comandă minimă: 500 g. Cantitatea se selectează în tranșe de 500 g. Prețul final este calculat după cântărire.

Ossau-Iraty AOP: brânză maturată din lapte de oaie, selecționată și importată din Franța. Porția este tăiată la o greutate aproximativă, iar prețul final se stabilește după cântărire.

Comandă specială din Franța

Îl comandăm special pentru dvs. de la furnizorii noștri din Franța.

Plecare din Franța luni, 10/08/2026
Sosire estimată începând de vineri, 14/08/2026

Comenzile confirmate până duminică la 22:00 pleacă luni. Expedierea către client se face după recepția produselor în România.

Ossau-Iraty este o branza traditionala din Tara Bascilor si Bearn, in sud-vestul Frantei. Este fabricata exclusiv din lapte de oaie, in principal de la rasele Manech si Basco-Bearnaise. Aceasta branza cu pasta presata, nepasteurizata, beneficiaza de o Denumire de Origine Controlata (AOC) din 1980 si de o Denumire de Origine Protejata (AOP) din 1996.

Se prezinta sub forma unei roti rotunde, cu o coaja naturala de culoare portocaliu-gri. Pasta sa este moale si de culoare ivoire, cu un gust fin, usor de aluna, care se accentueaza prin maturare (minimum 80 de zile).


Detalii și recomandări

Atentie: Acest tip de brânză nu este disponibil în format fix de 500g. Vom taia o portie de aproximativ 500g. Cu toate acestea, greutatea poate fi putin mai mica sau mai mare decat cea solicitata. Pretul final de plata va depinde de greutatea expediata.

  • Gramaj: 500 grame
  • Tara de provenienta:Franta
Greutate 0,5 kg
Tip de lapte

Oaie

Gramaj / format

500 g

Denumire legală
Brânză Ossau-Iraty AOP din LAPTE crud integral de oaie, cu pastă presată nefiartă și coajă naturală
Ingrediente
LAPTE crud integral de oaie, sare, fermenți lactici, cheag
Alergeni
LAPTE și produse derivate, inclusiv lactoză
Țara sau regiunea de origine
Franța – Țara Bascilor și Béarn, zona AOP Ossau-Iraty
Condiții de păstrare
A se păstra la frigider, între 0°C și +4°C. După porționare, a se păstra bine ambalat și a se consuma rapid
Instrucțiuni de utilizare
Produs gata pentru consum. Pentru o degustare optimă, a se scoate din frigider cu aproximativ 30 de minute înainte de consum. Produs fabricat din lapte crud. Consumul nu este recomandat copiilor cu vârsta sub 5 ani, femeilor însărcinate, persoanelor vârstnice sau imunodeprimate

Declarație nutrițională

Valori medii pentru 100 g

Energie
1833 kJ / 442 kcal
Grăsimi
37,4 g
din care acizi grași saturați
26,9 g
Carbohidrați
1,5 g
din care zaharuri
0,5 g
Proteine
24,9 g
Sare
1,7 g