🔍
Chabichou du Poitou AOP, 150 g

Chabichou du Poitou AOP, 150 g

35,00 lei

Comandă minimă: 2 bucăți. Puteți comanda apoi 3, 4, 5 bucăți etc.

Chabichou du Poitou AOP: brânză cu pastă moale din lapte de capră, selecționată și importată din Franța.

Comandă specială din Franța

Îl comandăm special pentru dvs. de la furnizorii noștri din Franța.

Plecare din Franța luni, 10/08/2026
Sosire estimată începând de vineri, 14/08/2026

Comenzile confirmate până duminică la 22:00 pleacă luni. Expedierea către client se face după recepția produselor în România.

Branza Frantuzeasca – Chabichou du Poitou provine din zona Poitou, situata sud-vest de fluviul Loire, care este si cea mai importanta zona de crestere caprina. Aici se produc multe branzeturi de capra dintre care Chabis ai Cabicou care detin stampila AOC. Este nostim sa constatam ca cuvantul “Chabi”, adica Chabichou prescurtat, ar fi o deformare a cuvantului “Chebi”, adica capra in limba araba.

Chabichou du Poitou, se apreciaza la stadiile succesive ale procesului, crema neteda, ferma, supla si matasoasa, gust subtil si usor cand este putin rafinat; arome puternice si crema dura, chiar crapata, dupa o rafinare indelungata.

Detalii și recomandări

Recomandari de servire: Un platou de branzeturi fara branza de capra este aproape de neconceput ! Se recomanda un vin din Valea Loarei sau un Chardonnay alb simplu, de pilda un Corcova Chardonnay alb.

  • Specificatii: din lapte de capra, cu miez moale, alb si crusta inflorita (aspect pufos)
  • Grasime: 45%
  • Gramaj:150 g
  • Tara de provenienta:Franta
Greutate 0,15 kg
Tip de lapte

Capră
Gramaj / format

150 g
Denumire legală
Brânză Chabichou du Poitou AOP din LAPTE crud integral de capră, cu pastă moale, nepresată și nefiartă, cu coajă fină înflorită
Ingrediente
LAPTE crud integral de capră, sare, fermenți lactici și de maturare, cheag
Alergeni
LAPTE și produse derivate, inclusiv lactoză
Cantitate netă
150 g
Țara sau regiunea de origine
Franța – Poitou, Deux-Sèvres, zona AOP Chabichou du Poitou
Condiții de păstrare
A se păstra la frigider, între 0°C și +4°C. După deschidere, a se păstra la frigider și a se consuma rapid
Instrucțiuni de utilizare
Produs gata pentru consum. Pentru o degustare optimă, a se scoate din frigider cu aproximativ 30 de minute înainte de consum. Fiind fabricat din lapte crud, consumul nu este recomandat copiilor cu vârsta sub 5 ani, femeilor însărcinate sau persoanelor imunodeprimate

Declarație nutrițională

Valori medii pentru 100 g

Energie
1272 kJ / 304 kcal
Grăsimi
25 g
din care acizi grași saturați
19 g
Carbohidrați
0,7 g
din care zaharuri
0 g
Proteine
19 g
Sare
1,1 g

Produse similare