Mesclun

"Mesclun" este un amestecat de mai multe feluri de salate: salata verde, salata de porumb, rucola, radicchio, cicoare. Este un ingredient foarte apreciat, din bucataria frantuzeasca si este folosit in prepararea sau asezonarea delicateselor.

La Fourchette va sfatuieste sa-o serviti cu o branza de capra sau o friptura de vita! Fie ca va place sa gatiti, fie ca va place sa savurati mancaruri alese, noi va dorim, pofta buna!