Grăsime de rață, Ramajo, 460 g
45,00 lei
Grăsime de rață de origine franceză, preparată artizanal de Foie Gras Ramajo. Este un ingredient tradițional al bucătăriei din sud-vestul Franței, apreciat pentru gustul său bogat și pentru textura fragedă pe care o conferă preparatelor.
Poate fi utilizată pentru prăjirea sau rumenirea cartofilor, pentru gătirea legumelor și a cărnii, precum și la prepararea confitului de rață. Înlocuiește cu succes uleiul sau untul în numeroase rețete sărate
În stoc
- Denumire legală
- Grăsime de rață, Ramajo, 460 g
- Ingrediente
- grăsime de rață de origine franceză, sare
- Cantitate netă
- 460 g
- Țara sau regiunea de origine
- Franța – Gers
Declarație nutrițională
Valori medii pentru 100 g
Energie
3637 kJ / 885 kcal
Grăsimi
98,3 g
din care acizi grași saturați
27,3 g
Carbohidrați
0 g
din care zaharuri
0 g
Proteine
0 g
Sare
1,45 g
