🔍
Fourme d’Ambert AOP

Fourme d’Ambert AOP

9,80 lei / 100 g

Preț afișat pentru 100 g. Comandă minimă: 500 g. Cantitatea se selectează în tranșe de 500 g. Prețul final este calculat după cântărire.

Fourme d’Ambert AOP: brânză cu mucegai albastru din lapte de vacă, selecționată și importată din Franța. Porția este tăiată la o greutate aproximativă, iar prețul final se stabilește după cântărire.

Comandă specială din Franța

Îl comandăm special pentru dvs. de la furnizorii noștri din Franța.

Plecare din Franța luni, 10/08/2026
Sosire estimată începând de vineri, 14/08/2026

Comenzile confirmate până duminică la 22:00 pleacă luni. Expedierea către client se face după recepția produselor în România.

Fourme d’Ambert este una dintre cele mai vechi branzeturi din FranTa, datand din perioada romana. Este o branza albastra, din lapte de vaca pasteurizat. Procesul de maturare are loc in pivnite aerate, umede, timp de 2-3 luni.

Aceasta branza inca pastreaza mirosul pestera si are un gust de durata, extrem de placut. Coaja este uscata si galbena, infasurat intr-o catifea gri. In interior, pateul este cremos, umezit, cu urme de mucegai albastru.

Detalii și recomandări

Atentie: Acest tip de brânză nu este disponibil în format fix de 500g. Vom taia o portie de aproximativ 500g. Cu toate acestea, greutatea poate fi putin mai mica sau mai mare decat cea solicitata. Pretul final de plata va depinde de greutatea expediata.

Recomandare de servire: poate fi servita simpla sau alaturi de alte sortimente de branza,nuci, alune, struguri, cu o bagteta sau paine taraneasca, insotita de un vin alb

  • Specificatii: branza albastra, din lapte de vaca, maturata
  • Gramaj: 500 grame
  • Tara de provenienta: Franta
Greutate 0,5 kg
Tip de lapte

Vacă
Gramaj / format

500 g
Denumire legală
Brânză Fourme d’Ambert AOP din LAPTE de vacă pasteurizat, cu pastă cu mucegai albastru, nepresată și nefiartă
Ingrediente
LAPTE de vacă pasteurizat, sare, cheag de origine animală, fermenți lactici și de maturare, culturi de Penicillium
Alergeni
LAPTE și produse derivate, inclusiv lactoză
Cantitate netă
aprox. 500 g
Țara sau regiunea de origine
Franța – zona AOP Fourme d’Ambert, Auvergne-Rhône-Alpes
Condiții de păstrare
A se păstra la frigider, între +4°C și +8°C. După porționare, a se păstra bine ambalată și a se consuma rapid
Instrucțiuni de utilizare
Produs gata pentru consum. Pentru o degustare optimă, a se scoate din frigider cu aproximativ 30 de minute înainte de consum

Declarație nutrițională

Valori medii pentru 100 g

Energie
1422 kJ / 343 kcal
Grăsimi
29 g
din care acizi grași saturați
20 g
Carbohidrați
0,5 g
din care zaharuri
0,5 g
Proteine
20 g
Sare
2,6 g

Produse similare