Varză gătită (choucroute), André Laurent, 810 g
49,00 lei
Choucroute gătită în Franța, preparată cu varză fermentată, ceapă, grăsime de rață, bacon, vin alb și morcovi. Rețeta André Laurent pune în valoare varza cultivată în Franța și tradiția casei familiale, producătoare de varză din 1906 și specializată în choucroute din 1945.
După fermentare, varza este spălată și opărită, apoi pusă manual în conservă împreună cu celelalte ingrediente, rumenite în prealabil în grăsime topită. Produsul este apoi sterilizat în autoclavă și răcit.
Comandă specială din Franța
Îl comandăm special pentru dvs. de la furnizorii noștri din Franța.
Plecare din Franța
luni, 09/11/2026
Sosire estimată
începând de
vineri, 13/11/2026
Comenzile confirmate până duminică la 22:00 sunt programate pentru următoarea plecare disponibilă de luni. Expedierea către client se face după recepția produselor în România.
- Ingrediente
- choucroute 87% (varză de origine Franța, sare), apă, ceapă, grăsime de rață, bacon (piept de porc, sare), vin alb, morcovi, sare de mare, condimente naturale.
- Cantitate netă
- 810 g
Declarație nutrițională
Valori medii pentru 100 g
Energie
292 kJ / 70 kcal
Grăsimi
4,8 g
din care acizi grași saturați
1,6 g
Carbohidrați
4,9 g
din care zaharuri
1,1 g
Proteine
1,8 g
Sare
1,1 g
