Chardonnay 2009 Corcova.

Cépage : 100% Chardonnay

Origine des raisins : Corcova, Judet Mehedinţi.

Température de service : 10°-12°.

Dégustation.

Au nez., ce vin Chardonnay Corcova 2009 est racé et représente de manière excellente le cépage chardonnay.  Vin ouvert dominé par des arômes intenses et plaisants de fruits citriques. Arôme ouvert dominé par des notes de poires.

Au goût, ce vin plein d’arômes, est rond et équilibré avec une texture fine de beurre fondu.

La note finale est agréable et délicatement condimentée.

Les vins Corcova Roy & Damboviceanu sont élaborés de manière à ce que le terroir de la région de leur vinification s’y reflète le plus fidèlement possible.

L’importante intervention humaine, a pour mission principale de garder intacts, l’arôme, le goût et le parfum des raisins qui donnent naissance aux vins.

Les rangs de vigne, attentivement soignés et surveillés, donnent des raisins dont l’identité est préservée dans les vins produits et vieillis dans nos caves. Apres, c’est  au tour de l’œnologue de rentrer en scène, par de savants mélanges il doit enrichir et maintenir la qualité des vins produits.

La rigueur, l’attention, le talent sont des traits communs des équipes de Roy & Damboviceanu et sont essentielles dans l’atteinte du but commun : la production d’un excellent vin roumain !

Avec Lafourchette.ro, retrouvez ce que vous avez toujours aimé ! Le plaisir d’une bonne table, le goût des terroirs de France, l’assurance de la fraicheur des produits proposés :

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A vos casseroles, à vos fourchettes, nous vous souhaitons bon appétit !

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